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249964-86
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Pala de horno Falci 249964-86 fabricada en aluminio. Ligera y versátil, ideal para sacar pizzas de tamaño medio y grande y otros productos de panadería.
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La pala de horno Falci 2499649-86 de 32 x 34 centímetros es indispensable si queremos meter o extraer pizzas de un horno. Esta pala fabricada en aluminio y con canales para evitar que la pizza se pegue es perfecta para estas tareas, bien si tenemos un horno en un merendero o un restaurante italiano la pala Falci nos será imprescindible para hacer nuestro trabajo cómodamente y sin dañar la masa de la pizza.
La extracción de la pizza se debe realizar de forma rápida y de un solo movimiento ya que si lo hacemos despacio corremos el riesgo de arrastrar la pizza y romper la base si se trata de una pizza de masa fina. Para mejorar el trabajo la pala Falci 249964-86 tiene un reborde semiesférico que hace de tope, este detalle ayuda a realizar el movimiento sin riesgo de que la pizza se salga de la pala.
La pala de horno Falci se puede suministrar opcionalmente con un mango específico para ella, también de aluminio y con una contera de madera.
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